WEDANG JAHE

Anda Berada di: Beranda

Dinas Tanaman Pangan Dan Hortikultura Provinsi Riau

Indonesian English

WEDANG JAHE

E-mail Cetak PDF

Khasiat: wedang jahe

Membuat minuman ini sangat cepat dan mudah. Khasiatnya untuk meredakan batuk, flu, dan melegakan perut kembung. Bisa juga digunakan aneka rempah lain seperti lada hitam atau putih.

Bahan:

  • 275 gr Jahe, kupas dan memarkan
  • 2 batang Sereh, memarkan
  • 2 batang Kayu manis ukuran @ 6 cm
  • 6 butir Cengkeh
  • 1 liter Air
  • 100 gr Gula pasir
  • 1/4sendok teh Garam

Pelengkap:

  • Pacar cina, direbus hingga menggembang.

Cara Membuat:

  1. Didihkan semua bahan. Angkat, lalu saring.
  2. Masukkan pacar cina ke dalam gelas saji, lalu tuang kuah.
  3. Sajikan dalam kondisi hangat.
  4. Bahan pelengkap bisa ditambah kacang tanah sangrai.
Terakhir Diperbaharui ( Rabu, 18 Mei 2011 16:37 )  

Baca Informasi

Trafik Pengunjung

644788
Hari iniHari ini526
KemarinKemarin837
Minggu iniMinggu ini2168
Bulan iniBulan ini12573
Total Semua PengunjungTotal Semua Pengunjung644788

Pengunjung Online

Kami memiliki 8 Tamu online